Ernährungsberater ILS (Fach) / Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln (Lektion)
Vorderseite
Nenne die wichtigsten Bestandteile von Kartoffeln!
Rückseite
- wesentlicher Kohlenhydratlieferant (in Form von reichlich Stärke)
- wenig Fett
- Eiweißanteil niedrig, aber hochwertig
- Vitamine: C, B1, B2
- Mineralstoffe: Kalium, Magnesium, Eisen
Diese Karteikarte wurde von anja1966 erstellt.