Ernährung (Fach) / Grundnahrungsmittel (Lektion)

Vorderseite Pökelfleisch
Rückseite

mit Pökelstoffen (Nitrat, Nitrit, Kochsalz, Nitritpökelsalz) behandelt.

Nussschinken (gepökelt und geräuchert)

Kochschinken (gepökelt und gegart)

Parmaschinken (gepökelt und luftgetrocknet)

Kasseler (gepökelt, geräuchert, gegart)

Diese Karteikarte wurde von annelie2 erstellt.

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