Ernährung (Fach) / Prüfungsfragen Teil1 (Lektion)

zurück | weiter
Vorderseite Welche Funktionen haben Kohlenhydrate?
Rückseite

Kohlenhydrate haben folgende Funktionen:

  1. Unmittelbare Energiequelle: Glukoseoxidation (Glukoseverbrennung)
  2. Reservesubstanz: Glykogen (Speicherform der Glukose), Umwandlung in Fette = Einlagerung in Fettdepots
  3. Spezifische Funktionen: Anregung der Darmbewegung (Ballaststoffe), Unterstützung des Bakterienwachstums (Ballaststoffe)

Diese Karteikarte wurde von Moellerowa erstellt.

Folgende Benutzer lernen diese Karteikarte: