Ernährungslehre (Fach) / Die Nährstoffe (Lektion)
Vorderseite
3 Beispiele für Lebensmittelanreicherung:
Rückseite
Betacarotin und Phytosterine in Margarine
Folsäure in Mehl (USA)
Jodierung von Speisesalz
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