Verarbeitung pflanzlicher Produkte (Fach) / Leguminosen (Lektion)
Vorderseite
Inaktivierung des Trypsininhibitors
Rückseite
Höchste Effektivität
o Thermisch
o Extrusion
o Radiation (Bestrahlung)
o Fermentation
Diese Karteikarte wurde von j_hunter15 erstellt.
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