Verarbeitung pflanzlicher Produkte (Fach) / Herstellung von Maisnährmitteln (Lektion)
Vorderseite
Popcorn: Einflussfaktoren auf die Größe des erzeugten Einzel-Popcorns
Rückseite
o Stärkeeigenschaften, Form der Maiskörner
o Festigkeit der Schalenschichten (Frucht- und Samenschale), Unversehrtheit der Schale
o Feuchtegehalt
o Geschwindigkeit des Wärmetransfers
Diese Karteikarte wurde von j_hunter15 erstellt.
Folgende Benutzer lernen diese Karteikarte: