Verarbeitung pflanzlicher Produkte (Fach) / Herstellung von Extrusionsprodukten auf Getreidebasis (Lektion)

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Vorderseite Weiterverarbeitung von Extrudaten
Rückseite

· Ausformung z.B. zu gefüllten Kissen

· Auswalzen oder Ausformen zu Flakes

· Einarbeiten von Strukturen durch Formwalzen

· Trocknen / Rösten / Frittieren / Backen / Kühlen

· Überzug der Extrudate mit Würz- oder Zuckermischungen

· Agglomeration zu Riegeln oder Küchlein

· Einarbeitung in Schokolade und andere Massen

· Vermahlen für Instant- Produkte / Stärkegele

Diese Karteikarte wurde von j_hunter15 erstellt.

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