Verarbeitung pflanzlicher Produkte (Fach) / Getreideverarbeitung (Lektion)
Vorderseite
Vorteile der Industriellen Herstellung von Lebensmitteln
Rückseite
o Haltbarkeit
o Produktsicherheit
o Produkte mit spezifischen Eigenschaften, gezielte Verbesserung
o Bessere Nutzung der Inhaltsstoffe
o Erhöhter Convenience Grad
o Entfernung von unerwünschten bzw. schädlichen Inhaltsstoffen
o Zusammengesetzte Lebensmittel
o Erhöhung der Wertschöpfung
Diese Karteikarte wurde von j_hunter15 erstellt.
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