Diätetik (Fach) / EXAMEN (Lektion)
Vorderseite
Zöliakie
Rückseite
Energie: PAL
EW: 15%, F: 30%, KH: 55% (-> bei niedrigem BMI 20% EW)
Verzicht auf Gluten: Weizen (inkl. Kamut, Einkorn, Emmer), Dinkel, Grünkern, Roggen, Gerste, (Hafer)
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