Biologie (Fach) / Grundlagen der Zellbiologie und Biochemie (Lektion)
Vorderseite
Was versteht man unter der Sekundärstruktur eines Proteins?
Rückseite
Die Orientierung der Aminosäurekette im Raum, Faltung durch Ausbildung von Wasserstoff- und Disulfidbrücken. Bildung von α-Helix, β-Faltblatt oder -Schleife.
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