Im Zwischenhirn befindet sich der Thalamus, der Hypothalamus und die Hypophyse

Thalamus: Schalt- und Sammelstelle für sensorische Erregung (außnahme olfaktorische)

Hypothalamus: Steuerungs- und Rückkopplungsfunktion für Hormonausschüttung der Hypophyse // zentrale Regulationsstelle der vegetativen Funktionen (vgl. autonomes nervensystem, parasympaticus ect.)

Hypophyse: produziert Hormone und steuert den Kohlenhydrat und Fettstoffwechsel