Ernährungsberater ILS (Fach) / Definitionen (Lektion)

Vorderseite Was kann zur Regel 1 "Lebensmittelvielfalt genießen" gesagt werden?
Rückseite

- Entscheident sind Menge, Auswahl und Kombination der Lebensmittel

- kein einzelnes Lebensmittel enthält alle lebensnotwendigen Nährstoffe in der richtigen Menge

-besonderer Augenmerkt auf pflanzliche Lebensmittel wegen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen

-erhöhte Zufuhr von Vollkornprodukten senkt Cholesterinspiegel

-Pflanzliche Lebensmittel aus Nachhaltigkeit bevorzugen

-Hoch verarbeitete und zudem stark zucker- und/oder fetthaltige Lebensmittel einschränken

-Vollwertige Ernährung = täglich aus allen 7 Lebensmittelgruppen des Lebenmittelkreises essen

Diese Karteikarte wurde von Primatei erstellt.

Folgende Benutzer lernen diese Karteikarte: