Ernährungsberater ILS (Fach) / Definitionen (Lektion)
Vorderseite
Was sind die verwertbaren Bestandteile der Nahrung und welche Aufgaben erfüllen sie?
Rückseite
- Nährstoffe
1. Aufbau körpereigener Stoffe (Baustoffwechsel, verbraucht Energie)
2. Energiegewinnung (Energiestoffwechsel)
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