resultiert aus Bindung des Substrats am Enzym

E + S -> ES -> E + P

substrate im ES in Übergangszustand versetzt-> erfordert weniger Energie als wenn die Reaktion alleine ablaufen würde-> Hin und Rückreaktion beschleunigt-> enzymkatalysierte reaktion kommt schneller zum gleichgewicht

=> enzyme verändern die Reaktionsgeschwindigkeit