- Kohlenhydrate

-Glukose in allen lebenden Zellen-> Energiequelle

kann unterschiedliche anzahl kohlenstoffatome aufweisenPentosen: Zucker mit fünf Kohlenstoffatmoten - Ribose, Desoxyribose ( O-Atom am C₂fehlt)

Hexosen: Gruppe von Isomeren mit Summenformel C₆H₁₂O₆

D und L- Glucose: Enenantiomere

die meisten in Lebewesen vorkommenden gehören zur D-Reihe

D-Glucose als lineare Kette und als Ring vorkommend ( Ringform dominiert)-> α-D Glukose & β-D- Glukose = Stereoisomere ringförmiger Glukose (Diastomere)