Werkstoffwissenschaften (Fach) / Klausurfragen (Lektion)
Vorderseite
Warum sollte man Alu-Folie nicht zum Abdecken säure-haltiger Lebensmittel verwenden?
Rückseite
Durch Kontakt mit Säure oder Salzen lösen sich Aluminium-Ionen und können ins LM übergehen. Je länger der Kontakt, desto stärker der Übergang von Ionen auf das LM.
Diese Karteikarte wurde von angie1507 erstellt.
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