Biochemie (Fach) / Fragenkatalog (Lektion)
Vorderseite
Was versteht man unter Primär=, Sekundär=, Tertiär= und Quartärstruktur eines Proteins
Rückseite
Primär: Aminosäuresequenz, Aneinanderreihung Aminosäuren
Sekundär: Wechselwirkungen zw. funktionellen Gruppen einzelner Peptide, alpha-Helix,beta-Falblatt.
Tertiär: räumliche Ausrichtung der Sekundärstruktur, 3D
Quartär: Mehrere Proteine können Proteinkomplex bilden, Protein, das aus mehreren Untereinheiten besteht. (Anlagerung mehrere Tertiärstrukturen, zB Hämoglobin)
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