Sollwerttheorien: schlechte Modelle der Gewichtsregulation:• sagen Quasi-Unmöglichkeit der Gewichtsveränderungen vorher• Kalorienreduktion führt zu Gesundheitsverbesserung oft ohne signifikante Reduktion des Körperfetts• Änderungen im Körperfettanteil führt zu Änderung der Effizienz der Energienutzung: nahrungsinduzierte Thermogeneseerhöhter Körperfettanteil führt zu Zunahme der Körpertmp., die zusätzlich Energie erfordert + umgekehrt