Biologie (Fach) / Grundlagen der Biologie (Lektion)
Vorderseite
Tertiärstruktur
Rückseite
-dreidimensionale, funktionelle gestalt des polypeptids durch lokale windungen und faltungen
-polypeptidkette an bestimmten stellen gebogen und gefaltet
-turns und loops
-für jedes protein spezifisch
-exponierte funktionelle gruppe auf oberfläche => wechselwirkungen mit anderen Molekülen => können aurch nucleinsäuren, lipide, liganden etc. sein
-gesamte Information zur Konformation eines proteins bereits in Primärstruktur erhalten
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