Apsy (Fach) / Wahrnehmung: Sinnesorgane (Lektion)

Vorderseite Geschmackssinn
Rückseite
  • chemischer Sinn
  • 5 Grundempfindungen (süß, sauer, salzig, bitter und umami)
  • Geschmacksrezeptorzellen im hinteren Teil der Zunge und des Gaumens senden Informationen an den Temporallappen, in der Nähe wo auch olfaktorische Informationen aufgenommen werden.
  • Einfluss des Geruchs auf den Geschmack bezeichnet man als sensorische Interaktion

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