Chemie (Fach) / Anorganische Chemie I. Semester (Lektion)

Vorderseite Eisen: Physiologie und Pharmakologie
Rückseite

Viele Enzyme, wie das Hämoglobin, sind Eisenkomplexe. Eisen ist ein essentielles Spurenelement. Tagesbedarf 1-2mg FeSO4, letale Dosis: 3-10g FeSO4 Vergiftungen werden v.a. bei Kindern beobachtet. Eisenmangel tritt v.a. in Entwicklungsländern auf, auch in Wachstumsphasen, Schwangerschaft, bei Störung der Eisenresorption (perniziöse Anämie) und bei Vegetariern.

Fe2+ wird im Dünndarm durch ein aktives Transportsystem resorbiert. Speicherung erfolgt in Milz, Leber und Knochenmark als Fe3+.

Zur Eisensubstitution werden meist die organischen Eisensalze verwendet.

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